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Vitamina C

La vitamina C è essenziale per la formazione di anticorpi e collagene, la riparazione dei tessuti (compresi alcuni effetti di riossidazione), il metabolismo di fenilalanina, tirosina e folati, l'utilizzo di ferro e carboidrati, la sintesi di grassi e proteine, il mantenimento della funzione immunitaria, la 5-idrossitriptamina idrossilata, il mantenimento dell'integrità vascolare e promozione dell'assorbimento del ferro non eme.La vitamina C ha anche proprietà antiossidanti.Radicali anti-liberi, inibiscono la formazione di tirosinasi, in modo da ottenere un effetto sbiancante e punti luce.

Nel corpo umano, la vitamina C è un antiossidante ad alta efficienza, che viene utilizzato per ridurre lo stress ossidativo dell'ascorbato perossidasi (ascorbato perossidasi) sch.La vitamina C è anche coinvolta in molti importanti processi di biosintesi.

Poiché la maggior parte dei mammiferi sintetizza la vitamina C dal fegato, non vi è alcuna carenza;Ma alcuni animali, come umani, primati e marmotte, non possono sintetizzarlo da soli e devono essere ingeriti attraverso cibo o droghe.

La vitamina C può essere ossidata o ridotta nel corpo, quindi può essere utilizzata sia come fornitore di idrogeno che come ricevitore di idrogeno, svolgendo un ruolo importante nel processo REDOX nel corpo.

A proposito di questo articolo

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Funzione e applicazione

Promuovere la formazione di anticorpi.Alti livelli di vitamina C aiutano a ridurre la cistina dalle proteine ​​alimentari alla cisteina, che a sua volta porta alla sintesi di anticorpi.

Promuovere l'assorbimento del ferro.La vitamina C favorisce l'assorbimento del ferro riducendo il ferro trivalente difficile da assorbire a ferro bivalente facilmente assorbibile.Inoltre, può anche rendere attivi gruppi sulfidrilici come la complessasi ferrosa per svolgere un ruolo efficace, quindi la vitamina C è un importante farmaco ausiliario nel trattamento dell'anemia.

Promuovere la formazione di tetraidrofolato.La vitamina C può promuovere la riduzione dell'acido folico in acido tetraidrofolico per svolgere un ruolo, quindi ha anche un certo effetto sull'anemia megaloblastica.

Mantenere l'attività della sulfidrasi.

Disintossicazione.Dopo aver integrato una grande quantità di vitamina C nel corpo, può alleviare gli effetti tossici di metalli pesanti come piombo, mercurio, cadmio e arsenico sul corpo.

Prevenire il cancro.Molti studi hanno dimostrato che la vitamina C può bloccare la sintesi di composti N-nitroso cancerogeni e prevenire il cancro.[2]

Eliminare i radicali liberi.La vitamina C può essere convertita in semi-deidroascorbato e deidroascorbato fornendo elettroni passo dopo passo.È possibile utilizzare il processo di rimozione dello ione supernegativo dell'ossigeno (O2-), del radicale libero idrossile (OH-), del radicale libero organico (R-) e del gruppo perossidico organico (ROO-) nel corpo.Il radicale libero del tocoferolo viene ridotto a tocoferolo e il radicale libero dell'acido ascorbico generato dalla reazione può essere ridotto ad acido ascorbico dall'enzima NADH2 in determinate condizioni.

Fonti di cibo

Le fonti alimentari di vitamina C si trovano ampiamente nella frutta e nella verdura fresca.Pomodori, cavolfiori, peperoni, verdure a foglia scura, melone amaro, agrumi, pompelmi, mele, uva, kiwi, datteri freschi e così via sono ricchi di vitamina C.

Non prendere

La vitamina C è appropriata da assumere a stomaco vuoto, ma va notato che i pazienti con ulcere del tratto digerente dovrebbero usarla con cautela, in modo da non stimolare la superficie dell'ulcera, con conseguente deterioramento dell'ulcera, sanguinamento o perforazione.

Le persone con scarsa funzionalità renale non dovrebbero assumere più vitamina C. Le persone con scarsa funzionalità renale che assumono una quantità eccessiva di vitamina C per lungo tempo possono causare eccessiva acidità di stomaco, reflusso gastrico e persino calcoli urinari.In particolare, le persone con insufficienza renale dovrebbero assumere meno vitamina C. Questo perché la vitamina C in eccesso può essere escreta nelle urine.Tuttavia, prima che ciò accada, viene prima modificato nel rene e quindi espulso.Alte dosi di vitamina C possono affaticare i reni.Questo può portare a pazienti con malattie renali che sono sovraccarichi e i loro reni sono ancora più deboli.

Dopo aver assunto una grande quantità di vitamina C, non interrompere improvvisamente il farmaco, se il ritiro improvviso causerà il ritiro del farmaco, aggraverà i sintomi o la ricaduta, dovrebbe essere gradualmente ridotto fino al completo ritiro.

La vitamina C non deve essere combinata con isoniazide, aminofillina, streptomicina, penicillina e sulfamidici.In caso contrario, l'efficacia dei suddetti farmaci sarà ridotta o inefficace a causa dell'ambiente acido.

La vitamina C è distruttiva per la vitamina B12.Soprattutto se prendi molta vitamina C, promuoverà l'escrezione di vitamina B12 e folati nel corpo.Quindi, quando assumi molta vitamina C, assicurati di assumere abbastanza di queste due vitamine.

La vitamina C combinata con le compresse a rivestimento enterico di aspirina accelererà l'escrezione e ridurrà l'efficacia.

Non assumere ginseng durante l'assunzione di vitamina C.

La combinazione di vitamina C e acido folico indebolisce anche gli effetti di ciascuno.Se deve essere utilizzato il trattamento dell'anemia, può essere utilizzato in modo intermittente, non contemporaneamente.

L'assunzione di medicinali con noncuranza può far perdere vitamina C nel corpo.Se non hai il permesso del medico, oltre a danneggiare la tua salute, causerà anche la perdita di vitamina C nel corpo.

Le compresse di vitamina C devono essere conservate al riparo dalla luce in un luogo fresco per evitare il deterioramento e il fallimento.

Non assumere grandi quantità di vitamina C. Grandi quantità di vitamina C non sono tossiche.Tuttavia, se ne prendi troppo, potresti soffrire di diarrea, minzione eccessiva, calcoli renali ed eruzioni cutanee.Se i suddetti sintomi si verificano a causa di un uso eccessivo o causano disturbi di stomaco, acido pantotenico, diarrea, nausea, vomito e altri sintomi, è necessario ridurre il dosaggio o interrompere temporaneamente l'assunzione.